一、創(chuàng)造主題意境

在設計中依據(jù)商品的特點樹立一個主題，圍繞它形成裝飾的一套手法，創(chuàng)造一種意境，易給消費者以深刻的感受和記憶。

二、重復主題

一些專門經(jīng)營某種名牌產品的商店，常利用該產品標志作裝飾，在門頭、墻面裝飾、陳列裝置、包裝袋上反復出現(xiàn)，強化顧客的印象。經(jīng)營品種較多的店鋪也可以某種圖案為母題在裝修中反復應用，加深顧客的記憶。

三、注意門頭

門頭對于店面來講，就是人的臉，不管你如何不講究，門頭的重要性是眾所周知的，它是第一時間吸引店外人注意力，并告訴別人這是什么樣的產品銷售的公司，什么樣的公司形象。門店設計要遵守風格統(tǒng)一、色調統(tǒng)一，VI識別系統(tǒng)統(tǒng)一的原則。強化顧客的認知，加深顧客對門店的記憶。如奶茶店顧客一般以女性為主，所以風格多為清新簡約風為主，顧客第一眼本能的就可以判定這是一家奶茶店。而色調統(tǒng)一能給顧客傳遞更加直觀的記憶點。如看到紅底黃字，我們會想到肯德基和麥當勞，看到綠色會想到星巴克。VI的統(tǒng)一能讓產品形象和品牌形象更加鮮明，提高對店面整體的感知度。

四、與消費群體要匹配

如果您經(jīng)營的餐飲店目標群體以學生為主，那么，餐飲裝修設計風格你就要從學生的角度出發(fā)。相對來說，學生比較喜歡時尚的裝修風格，所以你可以從時尚的角度出發(fā)，打造出時尚潮流的風格;如果目標群體是白領一族，就要裝修成簡約、大方、舒適、高端一些，畢竟白領一族消費能力高，平時也喜歡去相對高端的地方來消費，他們對于內部的裝修氛圍比較在意。

五、與自身的定位一致

餐廳定位人群的不同，裝修風格也是多樣的。不同的檔次與等級的餐廳應在外觀設計上明確體現(xiàn)出來，這樣就可以給顧客一種直觀的感受獲得正確的信息。恰當好處的餐飲設計裝修可以使顧客對餐飲店的菜肴產品與服務質量能夠形成期望值，從而吸引顧客上門。

六、經(jīng)營內容與形式

餐飲店設計裝修一定要根據(jù)自己的經(jīng)營內容或者經(jīng)營產品相關的事物作為造型取材的來源。經(jīng)營特色餐飲店在外觀設計上也是需要注意采用相應的建筑詞匯與符號。讓顧客一進來就知道這是做什么的，有什么特色。

餐廳的設計風格是通過餐廳的整體合理規(guī)劃，根據(jù)餐廳的主要產品進行設計。通過視覺傳達為消費者提供的不僅僅是用餐，更是精神享受。